Roosmarij Deenik
Als Pesach aangekondigd wordt,
Zegt moeder tegen vader:
“Vergeet de wijn van Stein toch niet,
Want Pesach komt al nader.”
Wijn van Stein,
die smaakt zo fijn
Bij charouses* en bij krijn**.
Wijn van Stein,
die smaakt zo fijn
bij charouses en bij krijn.
“Moeder”, vraagt de kleine Jaap
heel leep en bij de pinken,
“mag men van die wijn van Stein
ook maar vier glazen drinken?”
Wijn van Stein,
die smaakt zo fijn
Bij charouses en bij krijn.
Wijn van Stein,
die smaakt zo fijn
bij charouses en bij krijn.
*Charouses: Zoete spijs voor Seideravond.
**Krijn: Mierikswortel (op Seideravond).
Afkomstig uit: Blog, J. 'Kippensoep was ondenkbaar zonder saffraan.' In: Tamarah Benimah Red. 'Kippensoep was ondenkbaar zonder saffraan.' Den Haag, 1983: p. 59.